2021-03-12 韓国料理教室へ 孝子さんのお誘いで、キムチ作り、キムチをを使った韓国料理の教室に参加しました。キムチは初めての作り方で最初から材料を切って漬け込みます。米粉や蜂蜜なども使うことも教えて貰って、私にも何とか出来そうです。 キムチチヂミ、トック、のりまかずを作りました。のりまかずは簡単にキンパが作れます。海苔で巻かずに折りたたんで包みます、簡単に綺麗にできます。