チクチクの会

 今回のチクチクの会は筍掘りたいと希望者があり、掘る方は早めに集合。

4回目となると手際が良く、1時間あまりで一輪車四杯分掘ってゆでました。

根性筍発見              この一輪車で四杯分掘った

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 四月がお誕生日のおふたり、美鈴さんからお花のプレゼント。 孝子さんのケーキ。

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ワイワイがやがやチクチクタイム   浩子さんから手作りパッチワークのラケット入                       

                        れ頂いた、嬉しいです!                     

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筍掘り

 今期3回目の筍掘り、富士子さん家の竹林で掘らせて貰いました。此処も綺麗に整備されていて掘りやすい場所でした。今回は私は薪の火起こし、皮むき大きな釜で三回ゆでました。お昼はゆでる薪ストーブの側でシートに座ってお昼ご飯、ゆでたばかりの筍でお寿司、すまし汁、木の芽和えみんな美味しかった!。

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チューリップ畑でお花見

 ウオーキングのお仲間の藤本さん家のチューリップ畑でお花見をしました。毎年沢山のチューリップが咲き誇っています。最初は少しの球根から始められて増やしていかれたそうです。お家が高台にあり景色も最高、最近前側の竹藪がなくなり海が真正面に望めるようになりました。

向こうに見えるのは上関           久留米つつじも満開

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今回のチクチクはタケノコ掘り

 今回のチクチクは千鶴子さん家の竹林で筍掘りとお食事会。

裏山の竹林は綺麗に整備されていて楽々掘れるとと思っていましたが~、1本掘っただけでクタクタ!。頂く筍に感謝、感謝です!こんなに大変だと思いませんでした。

 採れたて筍は炭火で焼き筍、ゆで筍で炊き込みご飯、お汁、ヨモギ餅もつきました。

春満喫のお食事会となりました。手入れの行き届いたお庭には桃の花、藤の花も満開楽しい時間を過ごしました。

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つわぶき

 毎年この時期は大島につわぶきを採りに出かけます。

今年は少し遅れたのですが、大量に収穫出来ました。大鍋で佃煮にします、ご飯のお供に最適です。大島は島中桜が満開!大木が多いので見応えあります。丁度水仙も見頃

で春を満喫しました。

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耕耘機試運転

 そろそろヒマワリ畑の整備を始めようと、耕耘機の試運転をしました。

隣の花壇側に置いてあるので、1人では移動出来ず美鈴さんに手伝って貰いました。

 去年はヒマワリさんざんだったけど、今年も挑戦してみようと思います。ガソリンがなくなるだけ耕そうとしたのですが、ほとんど全体耕せました。あと数回耕して肥料もすき込もうと思います、頂ける馬糞も使わせて貰おうと思います。

 美鈴さんが草だらけの花壇の草取りを、草に埋もれていたネモフィラの花が見られるようになりました。

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記念写真

 卒業式に撮れなかった写真を昨日素人写真ですが撮りました。

来年成人式を迎える次女も一緒にすることにしました。

 午前中はTMKPの納所池公園でのお花見にお昼を届けて午後から2人に着付けました。

最近つくづく思うのですが、着付を習っていて良かったな~と。いつでも希望の時に出来るので娘も感謝してくれました。

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 お花見用は先日習った海苔まかずキンパ、メープルシロップとリンゴ酢醤油で煮込んだ豚肉団子汁。

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