キュウリで保存食作り

 田川邸のお隣のおばさんにたくさんのキュウリを頂きました。一人暮らしなので

たべきれんのよと段ボール箱に一杯ありました。早速きゅうりのきゅうちゃん漬けと

キュウリの佃煮を作りました。佃煮は初めて作りましたが、ご飯にお酒にピッタリ

癖になる美味しさです。佃煮の方が簡単なので今年はこちらの方が多く作るかも。

 

佃煮                  きゅうちゃん漬け  

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 ねこさん達は

Lちゃんがご飯を催促して鳴きます、シナモンとMちゃんはお隣へ

避難しているようです。

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