ブーベリー羊羹試作

　初めて羊羹なるものを作ってみた。ブルーベリー羊羹なので白餡で作りたいので
まずは白餡づくりから、材料の白花豆を探しにスーパーまわり。田布施、平生にはなくて
友人から柳井のゆめタウンにあると教えてもらったので購入して
白餡から作り、ブルーベリー発酵ジュース、シロップ漬けを加えた。
　２回作ってみて友人達に味見してもらった、最終的には冷凍してあるブルーベリーも
入れようと思っています。

　　　　　　　　 白花豆

一回目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二回目