秋野菜料理講座

　柳井さつき先生の料理講座、今回は秋野菜がメイン。
秋野菜と言えばお芋ですね、すべてのメニューにお芋が使ってあります。
　メインは揚げ出し里芋、副菜は豆苗と人参のごま和え、長いものすり下ろし汁
ほうじ茶ご飯、デザートは芋羊羹．私は芋羊羹を担当しました。
　初めて豆苗を食べましたが癖が無くおいしかったです。野菜不足のお助けに
ぴったりですよ〜、おまけにリーズナブル主婦の味方ですね。

　

　今日のネコさん達は

かあさんが花壇に　ジュニアは1時間ばかり私の膝の上　クッション良いでしょ