頂き物で

 夏野菜をたくさん頂いた。さっそく、揚げびたしにした。野菜を素揚げして、
そうめん用の出汁に漬けるだけの手抜き料理。沢山の野菜が食べれるのでよく作る。
 今日は豪華?夕食に・・。かんぱちのあら煮、泉平(横浜)の稲荷ずし(レトルトパックになっており
私はすし飯を作るだけ)デザートは頂き物のブルーベリー。
 満足、満足の夕ご飯でした。