友人から紅茶キノコをもらった､昭和４０年ごろ体に良いと大ブレイクしました。 ずーと忘れていましたが最近又健康飲料として自作する人が増えているそうです。 実際キノコではなく菌が紅茶の成分と糖分を分解して発酵させるらしいです。 自分でどんどん作れ…
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