お留守の友人宅の椎茸がよく出てきます。 今日も10個ばかり収穫しました。どうして食べようか・・・。 新鮮なうちはやはりシンプルにですね。新玉ねぎと一緒に ステーキ風に、醤油バターで、美味しかった。ほとんど収穫して、写真!気が付き残った2個の椎茸
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